Pollo Kabir
Descripción
La raza Kabir se originó en el Oriente Medio concretamente en Israel, donde se desea debido a su gran tamaño y su sabrosa carne.
Es ideal para la produccion de carne debido a su rápido crecimiento , buena conformación del cuerpo y ahorro eficiente de la alimentación.
Cuando se cruzaron con pollos nativos , las cualidades Kabir se mantuvieron en la nueva generación.
Pollo muy Resistente a las enfermedades y el estrés por calor .
Es de tamaño grande y tiene un sabor y textura (firme y sabrosa)fina y exquisita.
La alimentación es de bajo costo ya que el pollo kabir es muy rustico y tiende a buscar su propio alimento.
El pollo kabir es capaz de reproducirse con un grupo de entre 15 y 20 gallinas normalmente a partir de la semana 26.
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Peso ave:
El peso del pollo kabir puede llegar a los 5,5 – 6,5 kg.
Se recomienda para el uso de su carne el sacrificio entre los 4,5- 5 kg.
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Edad de venta:
El pollo kabir se vende a partir de la semana 4 de vida.
En algunas épocas del año disponemos de pollos kabir listos para el sacrificio con 4,5-5 kg